原来买红酒这么简单？我错过了什么

速来围观！这究竟是梅多克红酒还是牛奶啊？

揭秘品牌的诞生！雷盛红酒创始人是谁？

新手必学的五个品酒步骤（一）

新手必学的五个品酒步骤（四）

六个常见鸡尾酒术语的幽灵词源

诸如“精神”或“天使的份额”之类的词和短语经常被用来描述酒精，这绝非巧合。这些术语暗示了酒模糊界限并弥合我们世界与另一个世界之间差距的信仰的悠久历史。在这里，我们深入挖掘六酒词具有超自然内涵的历史和文化原因。1. 烈酒我们将酒精归功于提升我们的精神。但这个词之所以只用来形容酒，是因为 8 世纪中东炼金术士掌握了蒸馏法，...

在牙买加，历史和身份在朗姆酒中相遇

Alexander Kong 认为牙买加朗姆酒有一种在其他朗姆酒中根本找不到的“放克”。“牙买加朗姆酒，就像我们的食物和音乐一样，具有鲜明的个性，”他说，“朗姆酒反映了这种性格，与整个牙买加的氛围息息相关。”Kong 是 Worthy Park Estate 的商业销售经理，这是一家位于圣凯瑟琳教区的酿酒厂，距离牙买加...

对伊朗古代啤酒遗产的现代诠释

Back Home Beer这个名字可能会引起人们对美国谷物田的田园愿景。对一些人来说，它可能会强化精酿啤酒作为一种从农场到餐桌的产品的想法。布鲁克林啤酒厂的创始人 Zahra Tabatabai 也有同样的看法，但她心中有一个不同的家。这位前电视主管在听说她的祖父写的食谱后创建了 Back Home，她祖父是革命前伊...

创纪录的 2021 年，Concha y Toro 在中国的销售额猛增 94%

智利领先的葡萄酒集团 Concha y Toro 公布了 2021 年创纪录的一年，集团收入增长 12.7% 至 10.97 亿美元，这得益于优质行业和包括中国在内的出口市场的强劲表现。尽管今年下半年出现了长期的新冠疫情中断和全球供应链压力，但 Casillero del Diablo 和 Marques de Cas...

Yellow Tail 的母公司出售澳大利亚的 35 个葡萄园

据报道，澳大利亚领先的葡萄酒出口商 Casella Family Brands 是澳大利亚最畅销的葡萄酒品牌 Yellow Tail 的母公司，该公司已将澳大利亚 35 个葡萄园的 7200 公顷土地出售。据澳大利亚当地报道，此次出售包括位于南澳大利亚的 Riverina 地区、Barossa Valley、Clare...